Αρχείο κατηγορίας Ειδήσεις

Ευλογημένες βροχές και φέτος
Οι συνολικές μετρήσεις κάθε χρονιάς της Μετεορωλογικής Υπηρεσίας είναι από 1 Ιανουαρίου έως 31 Δεκεμβρίου.
Μετά το περσινή χρονιά με 257,0 χιλιοστά βροχής όλη την χρονιά, φέτος ήδη ξεπέρασε τα 400 χιλιοστά με την σημερινή βροχή των 21,0 χιλ.

Οι σημαντικότερες βροχοπτόσεις έπεσαν τους μήνες Ιανουάριο-Φεβρουάριο-Απρίλιο, ενώ και ο Νοέμβριος ήδη πέρασε τα 45 χιλ βροχής και ευχόμαστε να έχουμε και συνέχεια έως το τέλος της χρονιάς..

θανατηφόρο βακτήριο απειλεί τις ελιές μας

Η σοδειά ελαιολάδου του ευρωπαϊκού Νότου βρίσκεται υπό απειλή. Ένα άκρως ισχυρό βακτήριο, που αναπτύσσεται στα αγγεία του ξύλου, εμποδίζοντας την κυκλοφορία νερού και θρεπτικών στοιχείων και προκαλώντας ακόμη και το «θάνατο» του φυτού, προσβάλει τα ελαιόδεντρα της Μεσογείου. Ο λόγος για την Ξυλέλλα, την οποία ειδικοί χαρακτηρίζουν ως «ένα από τα πλέον επικίνδυνα παθογόνα παγκοσμίως.

Η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) επισημαίνει ότι χάρη σε μοντέλα υπολογιστών έχει κατανοήσει πλέον το πώς και με ποιους ρυθμούς η ασθένεια εξαπλώνεται. Αλλά δεν έχει βρει τη θεραπεία της. Για πρώτη φορά το βακτήριο εντοπίστηκε το 2013 στην Ιταλία και έκτοτε εξαπλώνεται και στην υπόλοιπη νότια Ευρώπη. Στην Ελλάδα δεν έχουμε κρούσματα, αλλά έχουν καταγραφεί περιπτώσεις στη νότια Γαλλία, στην Ισπανία και στην Βόρεια Πορτογαλία.

Ο Ελληνικός Σύνδεσμος Εισαγωγέων και Εξαγωγέων Φυτικού Υλικού (ΕΣΕΕΦΥ) είχε εκπέμψει σήμα κινδύνου από τα τέλη του 2018, προειδοποιώντας πως εάν το βακτήριο περάσει τα σύνορα της χώρας μας, θα μπορούσε να αλλάξει συνολικά τη μορφή της γεωργίας και να οδηγήσει ακόμη περισσότερους Έλληνες στο εξωτερικό για αναζήτηση εργασίας.

Εξηγούσε δε πως σε περίπτωση εμφάνισης του βακτηρίου σε ένα σημείο, αμέσως δεσμεύεται η παραγωγή σε ακτίνα 10 χιλιομέτρων, καταστρέφοντας όχι μόνο τους επαγγελματίες παραγωγούς, αλλά χωριά ολόκληρα. Για μία χώρα στην οποία η ελαιοπαραγωγή συμβάλλει με 2 δισ. ευρώ στο ΑΕΠ, το πλήγμα θα ήταν καθοριστικό.

«Ένα από τα προβλήματα με την Ξυλέλλα είναι πως πρόκειται για σιωπηρή απειλή» σχολιάζει στο BBC ο Δρ. Στίβεν Πάρνελ, πρόεδρος της ομάδας εργασίας της EFSA για την αποτίμηση των κινδύνων από το βακτήριο. Όπως εξηγεί δεν είναι εύκολο να πει κανείς με βεβαιότητα το πότε θα «επιτεθεί», αφού «υπάρχουν μεγάλες διαφορές στη διάρκεια, που το βακτήριο μπορεί να μείνει κρυμμένο, πριν εξαπλωθεί».

Στα ελαιόδεντρα υπολογίζεται ότι μπορεί να μείνει κρυμμένο ακόμη και για περισσότερο από ένα χρόνο. Από τη στιγμή που δεν υπάρχει θεραπεία, ο μόνος τρόπος να σταματήσει ή έστω να επιβραδύνει κανείς την εξάπλωση είναι απομακρύνοντας την πηγή της. Απαιτείται λοιπόν διαρκής επαγρύπνηση.

Παγκοσμίως η Ε.Ε. είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός και καταναλωτής ελαιολάδου στον πλανήτη. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή τα 28 μέλη παράγουν το 73% και καταναλώνουν το 66% του ελαιολάδου στον κόσμο.

ΠΗΓΗ: Ξυλέλλα το θανατηφόρο βακτήριο της ελιάς

Βροχομετρικά στοιχεία 2017 για την Μύκονο

Όπως βλέπουμε στην πιο πάνω εικόνα από τα επίσημα στοιχεία που δίνει η Ε.Μ.Υ. για την Μύκονο, τους 12 μήνες του 2017 έπεσαν 241,8 χιλιοστά βροχής. Οι σημαντικότερες βροχοπτόσεις έπεσαν τους μήνες Ιανουάριο-Μάρτιο-Μάϊο-Νοέμβριο και Δεκέμβριο..

Οι βροχές το 2017 ήταν κατά 35,4 χιλιοστά περισσότερες από το 2016 όπου είχαμε 206,4 χιλιοστά βροχής. Οι ετήσιες βροχοπτόσεις στην Μύκονο παρατηρούμε οτι έχουν μια ελαφρά ανοδική πορεία από το 2015, μετά την απότομη μείωση του 2014. Συγκεκριμένα στοιχεία για την τελευταία δεκαετία δίνει η Ε.Μ.Υ. και όπως φαίνετα στον παρακάτω πίνακα, υπάρχει ξεκάθαρη περιοδική αυξομείωση με συχνότητα 10 ή 11 ετών, αυτό θα φανεί αν ισχύει από τις βροχές που θα έχουμε φέτος.

Τα στοιχεία σε χιλιοστά του μέτρου..
Σ υ ν ε χ ί ζ ε τ α ι…

Βροχομετρικά στοιχεία για την Μύκονο

Η αφίσσα της εκδήλωσης

Βασικές Αρχές Οινοποίησης
βήμα-βήμα με τον Λευτέρη Αναγνώστου (οινολόγο,γεωπόνο)

Μπαίνοντας στον 15ο χρόνο λειτουργίας του ο Ερασιτεχνικός Οινοελαιουργικός Σύλλογος Μυκονίων (ΕΡ.Ο.Σ.) έχει ήδη διανύσει μια διαδρομή αφήνοντας βαθύ αποτύπωμα στον πρωτογενή τομέα της αμπελουργίας και της ελαιουργίας στο νησί μας.
Στη συνεχή προσπάθεια βελτίωσης των εργασιών που είναι απαραίτητες μέχρι ο κόπος μας να φτάσει στο τραπέζι όλο και πιο βελτιωμένος, ώστε να τον χαιρόμαστε με γνωστούς και φίλους, έχουμε διοργανώσει δεκάδες εκδηλώσεις και σεμινάρια για το αμπέλι και την ελιά.
Σε λίγες μέρες δεν θα υποδεχτούμε στο νησί απλά έναν ακόμα καλεσμένο μας που θα μοιραστεί μαζί μας γνώσεις και εμπειρία. Αυτή τη φορά θα υποδεχτούμε με ιδιαίτερη συγκίνηση έναν από μας, τον οινολόγο και γεωπόνο Λευτέρη Αναγνώστου.
Είναι ένας νέος άνθρωπος, ένας Μυκονιάτης με λαμπρές σπουδές στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Διαθέτει ήδη εμπειρία εργασίας σε εμβληματικά αμπελοτόπια όπως στη Γαλλία, στη Νέα Ζηλανδία, στην Κρήτη και στην Σαντορίνη έχει πολλά να μοιραστεί μαζί μας.

Σας περιμένουμε λοιπόν όλους τους φίλους του αμπελιού και του κρασιού, σε μια:
Ομιλία και συζήτηση για τις Βασικές Αρχές Οινοποίησης με τον Μυκονιάτη οινολόγο και γεωπόνο Λευτέρη Αναγνώστου

Κυριακή 10 Δεκεμβρίου, 5:30 μμ
αίθουσα Κοινότητας στην πλατεία Άνω Μεράς

Βιογραφικά στοιχεία.
Ο Λευτέρης Αναγνώστου, κατάγεται από την Μύκονο. Είναι γιος του Νίκου Αναγνώστου και της Μαριάννας Ελ. Δακτυλίδη.
– Είναι απόφοιτος του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών
– Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στην Αμπελουργία και Οινολογία από τη σχολή του Montpellier SupAgro και Bordeaux Science Agro, καθώς και
– κάτοχος του Γαλλικού Εθνικού Διπλώματος Οινολόγου.

Αφού απέκτησε πολύτιμη εμπειρία εργαζόμενος σε περιοχές της Γαλλίας όπως το Bordeaux και πραγματοποιώντας τρύγους σε περιοχές όπως η Νέα Ζηλανδία και η Κρήτη, ανέλαβε τη διαχείριση της παραγωγής στο Οινοποιείο «Αρτέμης Καραμολέγκος» στη Σαντορίνη.

Η ομιλία του είναι ανοικτή σε όλους όσους επιθυμούν να την παρακολουθήσουν, μέλη και φίλους του ΕΡ.Ο.Σ. και αναμένεται με ιδιαίτερο ενδιαφέρον, όπως και η συζήτηση που θα ακολουθήσει.

Μια ενημερωτική συζήτηση με τους Olive Oil Times με την ευκαιρία που ο Δήμος Μυκόνου και ο Κωνσταντίνος Κουκάς έκαναν δεκτό το αίτημα του ΕΡ.Ο.Σ. Μυκονίων για ίδρυση Ελαιοτριβείου στη Μύκονο..

Making Olive Oil in Sun-Drenched Hot Spot

While Mykonos, Santorini, and the other small islands of the Cyclades in the Aegean Sea are famous to vacationers, they also make olive oil the locals are proud of.
By Costas Vasilopoulos on November 28, 2017
Filed in Making Olive Oil

Not many places on Earth can match the beauty of Mykonos, Santorini, and the other islands of the Cyclades complex at the Aegean Sea. And rest assured that you will come across famous actors, pop stars, and other celebrities from around the world who every summer flock to these small specks of land in the sea for a vibrant vacation.

“We want to rediscover our roots in growing and producing local quality products as an alternative to the monoculture of tourism.”
– Dimitris Rousounelos

Tourism is the main driving force of the local economy, but not many know that there is more to it than beautiful beaches, all night long clubbing, and nonstop amusement.

The islands are practically waterless — reservoirs, a few wells, and some desalination facilities cover the demand. The terrain is harsh and arid, but the locals there manage to grow vegetables, citrus trees, vineyards, and olive trees.

According to the Department of Agriculture of the Cyclades, the local production of olive oil came in at around 430 tons for the 2016/17 harvesting season. Most of the small islands have their own olive oil mill: Syros has two oil mills and Amorgos, Ios, Milos, Sifnos, and Kimolos have one mill each that also cover the needs of other islands where no such facilities exist.

In Mykonos, ‘EROS’ is the local cooperative of wine and olive oil producers set to promote the indigenous varieties of wine and the cultivation of olive trees.

Dimitris Rousounelos, a food writer and the head of the cooperative, spoke with Olive Oil Times about making olive oil on the island and the difficulties the producers face.

“Due to the morphology of the island, there are no extended olive groves here. Olive trees are planted in confined places or on the edges of other cultivations. This is also because the land is more valuable for touristic development than agricultural purposes.” he noted Dimitris Rousounelos

“During the last 12 years our cooperative has given away about 15,000 olive trees and I calculate that today there are around 30,000 trees on the island. We try to occasionally water the trees despite the dry terrain. The cultivar used is the Koroneiki and we also have the Kalamon and Amfissas cultivars for table olives”, he said.

Even though the cultivation of olive trees is limited on the island, Rousounelos was very enthusiastic about it and said, “We have already organized three seminars and tasting events on olive oil. Our oil meets high standards but cannot be classified as extra virgin yet because the olives are shipped for processing to Tinos, Andros, and sometimes to mills in Attica. So the time required for processing degrades our product to lower categories”.

Harvesting on the island begins in mid-October and ends in late November, although some olives are ready to be harvested by late September.

“Several producers would like to begin harvesting sooner than usual, in order to get oil of better quality and fragrance, but they have to be synchronized with the oil mills on the other islands which open in October,” Rousounelos said.

“We hope that by next year we will have a municipal mill here. This will be a long-awaited achievement and a great boost for the local olive oil production in terms of quantity. But the best part is that it will enable us to finally make the extra virgin olive oil of Mykonos, a big plus for our everyday table and for the restaurants and hotels that will be able to serve local EVOO to their customers. We want to rediscover our roots in growing and producing local quality products as an alternative to the monoculture of tourism,” he concluded.

In Santorini, wine is the main product of the island, but according to the local agriculturist Giorgos Skopelitis, the olive trees have started to advance exponentially during the previous years.
making-olive-oil-in-sundrenched-hot-spot

ΠΗΓΗ:www.oliveoiltimes.com