ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΙΑ

ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣΣτάδιο F :Έναρξη άνθισης.Πυρηνοτρήτης:Προσβολή σε κλειστό άνθος.
Βαμβακάδα: Λευκά κηρώδη εκκρίματα καλύπτουν τις ταξιανθίες.

Π Υ Ρ Η Ν Ο Τ Ρ Η Τ Η Σ:(Prays oleae)
Στις π̟ρώιμες περιοχές η ανθόβια γενιά του εντόμου βρίσκεται σε εξέλιξη. Στο δίκτυο παγίδευσης καταγράφονται υψηλοί πληθυσμοί.

Οδηγίες: − Ελαιώνες με πλούσια ή ικανοποιητική ανθοφορία κατά κανόνα δεν χρειάζονται καταπολέμηση στη γενιά αυτή.

−Οι προνύμφες που περιφέρονται στα άνθη μπορούν να προκαλέσουν σημαντικές προσβολές σε ελαιώνες με μέτρια ή μειωμένη ανθοφορία (<50% της κανονικής ).

− Κατάλληλος χρόνος αντιμετώπισης της ανθόβιας γενιάς είναι στην έναρξη της άνθισης (από το κρόκιασμα έως 25% ανοικτών ανθέων).

− Στους ελαιώνες βιολογικής γεωργίας η αντιμετώπιση του πυρηνοτρήτη πρέ̟ει να γίνει σε αυτή τη γενιά διότι έχουν περιορισμένα μέσα για την επόμενη (καρπόβια γενιά).

Συστήνεται επανάληψη της επέμβασης ιδιαίτερα όταν υπάρχει ιστορικό προσβολής.

Σ υ ν ε χ ί ζ ε τ α ι…

Διαβάστε περισσότερα στο δελτίο της 05-04-2018: Δελτίο της 05-04-2018

Κατηγορίες: Γεωργικές προειδοποιήσεις, Ελαιοκαλλιέργεια | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΙΑ

Πάσχα με κόκκινο κρασί

Ο ΕΡ.Ο.Σ. εύχεται ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ με υγεία και οικογενειακή προκοπή!

Πάσχα με κόκκινο κρασίΠάσχα με κόκκινο κρασί

Οι τανίνες είναι χημικές ενώσεις, πολυφαινόλες, που βρίσκονται στον φλοιό, τα κουκούτσια και το κοτσάνι -τον βόστρυχο- του σταφυλιού. Από αυτά τα σημεία, οι τανίνες, μέσα από τη διαδικασία της οινοποίησης, περνούν στο κρασί και κατά κύριο λόγο στο ερυθρό, όπου ευθύνονται για τη στιφή και ελαφρώς πικρή του αίσθηση, που ανάλογα με την ποικιλία και τον τρόπο οινοποίησης σε κάποιες περιπτώσεις είναι πιο έντονη από ό,τι σε άλλες.

Εκτός, όμως, από την ιδιότητά τους να κάνουν το στόμα μας να στεγνώνει, οι τανίνες προσθέτουν στο κρασί πολυπλοκότητα, ενώ, κάτι που είναι πολύ βασικό στα ερυθρά, το προστατεύουν από το πέρασμα του χρόνου προσφέροντάς του τη δυνατότητα να παλαιώσει και να εξελιχθεί. Με τον ίδιο, βέβαια, τρόπο που προστατεύουν το κρασί από την οξείδωση προστατεύουν και το ανθρώπινο σώμα, έχοντας πολλαπλά οφέλη για τη υγεία, όταν βέβαια λαμβάνονται με μέτρο μέσω του κρασιού.

Ωστόσο αυτό το χαρακτηριστικό που αντιλαμβάνονται οι λάτρεις του φαγητού, είναι το αρμονικό ταίριασμα του ερυθρού κρασιού μαζί με μια καλοψημένη μπριζόλα ή ένα μελωμένο κομμάτι αρνί όταν βγαίνει από την πασχαλινή σούβλα.

Αυτός ο ιδανικός συνδυασμός οφείλεται και πάλι στην ύπαρξη των τανινών και στην ιδιότητα που έχουν να ενώνονται με τις πρωτεΐνες του κρέατος και να σχηματίζουν μεγαλύτερες ενώσεις. Η ένωση αυτή κάνει τη γεύση του κρέατος μαλακή και ταυτόχρονα τη στιφή αίσθηση που δημιουργούν οι τανίνες του κρασιού πιο απαλή.

Κατηγορίες: Ευχές | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Πάσχα με κόκκινο κρασί

‘Για την Ελιά και το Λάδι στη Μύκονο’

Επίσκεψη στον ελειώνα του ΛευτέρηΕπίσκεψη στον ελαιώνα του Λευτέρη Συκινιώτη

Σήμερα 17/3/2018 από νωρίς το πρωί με τους δυο καλεσμένους μας τον Nίκο Κώνστα και τον Γιώργο Κωστελένο βρεθήκαμε για μια ενημερωτική βόλτα σε ελαιώνες της Μυκόνου που ανήκουν σε μέλη του ΕΡΟΣ. Χάρμα οφθαλμών να τους βλέπεις και να βρίσκεσαι έστω και για λίγο ανάμεσα στα όμορφα και περιποιημένα δέντρα. Ανάμεσα στα άλλα πήραμε δείγματα από παλιά λιόδεντρα του νησιού με σκοπό να γίνει γενετική ταυτοποίησή τους με βάση το DNA.

Φωτορεπορτάζ από την πρωϊνή επίσκεψη σε ελαιώνες των μελών μας

Το απόγευμα στην φιλόξενη αίθουσα της Κοινότητας στην Ανω Μερά, μετά από ένα σύντομο πρόλογο του προέδρου μας Δ.Ρουσουνέλου, ο εξαιρετικός ομιλητής Γιώργος Κωστελένος άρχισε το μάθημα για την Ελιά:
-Ποιες ποικιλίες, πως και γιατί;
-Ποιες αντέχουν στις ασθένειες και στην ξηρασία.
-Τί ζητά η ελιά; Τα πρέπει και τα μη!

Με λεπτομέρειες, χιούμορ, παραδείγματα και αργά-αργά ώστε να γίνονται απολύτως κατανοητά, μας χάρισε τις γνώσεις και την πολύχρονη εμπειρία του με καταπληκτική ευχέρεια πραγματικού δάσκαλου.. Τόχει ο Γιώργος!

Ο Γ.Κοστελένος στο βήμαΟ γεωπόνος-φυτωριούχος Γιώργος Κωστελένος

Σ υ ν ε χ ί ζ ε τ α ι…

Διαβάστε ολόκληρη την περιγραφή της εκδήλωσης:
ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΛΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΛΑΔΙ ΣΤΗ ΜΥΚΟΝΟ

Κατηγορίες: Εκδηλώσεις, Ελαιοκαλλιέργεια | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο ‘Για την Ελιά και το Λάδι στη Μύκονο’

Εκδήλωση ‘Για την Ελιά και το Ελαιόλαδο στη Μύκονο’

Για την Ελιά και το Ελαιόλαδο
-Ποιες ποικιλίες, πως και γιατί;
-Ποιες αντέχουν στις ασθένειες και στην ξηρασία.
-Τί ζητά η ελιά; Τα πρέπει και τα μη!
-Πως παράγω καλύτερης ποιότητας ελαιόλαδο;

Ο Ερασιτεχνικός Οινοελαιουργικός Σύλλογος Μυκονίων διοργανώνει το ερχόμενο Σάββατο 17 Μαρτίου 2018 ένα ακόμα σημαντικό αφιέρωμα στην καλλιέργεια της Ελιάς και στην ποιοτική παραγωγή Ελαιολάδου.
Η εξαγγελία, αλλά και η πρόβλεψη κονδυλίου στον Δημοτικό προϋπολογισμό για ίδρυση του πρώτου Ελαιοτριβείου στη Μύκονο, ένας στόχος που πέτυχε ο ΕΡ.Ο.Σ. μας χαροποίησε όλους. Παράλληλα αυξάνει την υποχρέωσή μας να εντείνουμε την σχετική ενημερωτική δραστηριότητα.
Εισηγητές θα είναι σημαντικοί γνώστες του αντικειμένου από τον χώρο της Ελαιοκομίας και της Ελαιουργίας:

  • – ο φυτωριούχος Γιώργος Κωστελένος, ιδιοκτήτης ενός από τα μεγαλύτερα φυτώρια στη χώρα μας (Φυτώρια Κωστελένος – Kostelenos Nurseries) στον Πόρο. Θα μας μιλήσει μεταξύ των άλλων για τις ενδεδειγμένες ποικιλίες ελιάς ανάλογα με τις κλιματολογικές και εδαφολογικές συνθήκες του νησιού μας, για τις αντοχές τους στην ξηρασία και στις ασθένειες ανά ποικιλία, την φύτευση και τις αναγκαίες καλλιεργητικές περιποιήσεις των πρώτων χρόνων.
  • – ο ελαιοκαλλιεργητής και πολυβραβευμένος ελαιοπαραγωγός Νίκος Κώνστας από τα Καλλύβια Αττικής, ιδιοκτήτης του Πρότυπου Ελαιοτριβείου Κώνστα, θα επικεντρώσει την δική του ομιλία κυρίως στο τελικό στάδιο της ετήσιας καλλιέργειας, την προσοχή και την προετοιμασία που είναι απαραίτητη για να αποφύγουμε λάθη και να κάνουμε τις απαραίτητες ενέργειες για το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα στην παραγωγή ελαιολάδου.

Οι προσκεκλημένοι θα επισκεφθούν αρχικά ελαιώνες του νησιού, θα συναντήσουν καλλιεργητές στο χωράφι και θα έχουν σειρά επαφών, ώστε να αποκτήσουν εικόνα της καλλιέργειας της ελιάς στη Μύκονο και τα βήματα τα οποία έχουν γίνει χάρη στην 15χρονη δραστηριότητα του Ερ.Ο.Σ.

Η εκδήλωση είναι ανοικτή και έχει ελεύθερη είσοδο. Εκτός από τις εισηγήσεις θα δοθεί χρόνος στον διάλογο, ώστε μέσα από τα ερωτήματα των ενδιαφερομένων να ενημερωθούμε όλοι καλύτερα και να βελτιώσουμε τις καλλιεργητικές πρακτικές μας.

Σας περιμένουμε όλους, μέλη και μη του Συλλόγου μας το Σάββατο 17 Μάρτη στις 5:30 το απόγευμα στην Αίθουσα εκδηλώσεων της Τοπικής Κοινότητας στην πλατεία Άνω Μεράς.
Άλλωστε είτε σαν καταναλωτές, είτε σαν επαγγελματίες ενδιαφερόμαστε όλοι να ενημερωθούμε για το ελαιόλαδο την καλλιέργεια και την αναγνώριση της ποιότητάς του.

Κατηγορίες: Ανακοινώσεις, Ελαιοκαλλιέργεια | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Εκδήλωση ‘Για την Ελιά και το Ελαιόλαδο στη Μύκονο’

Ρυθμίσεις πώλησης Γεωργικών Φαρμάκων

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ
ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΦΥΤΩΝ
ΠΟΙΟΤΙΚΟΥ & ΦΥΤΟΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΑΡΓΟΛΙΔΑΣ

ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ

Σύμφωνα με την Κοινοτική και Εθνική νομοθεσία η πώληση γεωργικών φαρμάκων εγκεκριμένων για επαγγελματική χρήση περιορίζεται στα πρόσωπα που διαθέτουν το πιστοποιητικό γνώσεων ορθολογικής χρήσης γεωργικών φαρμάκων από 26 Νοεμβρίου 2015.

  • Από τις 18 Σεπτεμβρίου 2017 η συνταγή χρήσης γεωργικών φαρμάκων επαγγελματικής χρήσης αποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση για την πώληση τους.
  • Ο αγοραστής γεωργικών φαρμάκων (φ.π) επαγγελματικής χρήσης στον οποίο μπορεί να εκδοθεί η συνταγή μπορεί να είναι:
    Α. Φυσικό πρόσωπο, κάτοχος πιστοποιητικού γνώσεων ορθολογικής χρήσης γεωργικών φαρμάκων.
    Β. Φυσικό πρόσωπο κάτοχος τίτλου σπουδών, ο οποίος σύμφωνα με την παρ. 2 του άρθρου 12 της με αριθ.8197/90920/22.7.2013 Κοινής Υπουργικής Απόφασης (Β ́1883),επέχει θέση πιστοποιητικού γνώσεων ορθολογικής χρήσης γεωργικών φαρμάκων αορίστου ισχύος.
    Γ. Φυσικό ή νομικό πρόσωπο που δεν είναι κάτοχος πιστοποιητικού γνώσεων ορθολογικής χρήσης γεωργικών φαρμάκων ή τίτλου σπουδών, για λογαριασμό των οποίων ένα ή περισσότερα από τα φυσικά πρόσωπα των περιπτώσεων Α. ή και Β. έχει δηλώσει στην ειδική ψηφιακή υπηρεσία «Χρήση Φυτοπροστατευτικών Προϊόντων» στην οποία εισέρχεται με τους κωδικούς του, ότι αναλαμβάνει την ευθύνη της χρήσης των γεωργικών φαρμάκων (φ.π) που αγοράζουν.

Μετά τις 31-12-2017 τυχόν πώληση χωρίς έκδοση συνταγής χρήσης γεωργικών φαρμάκων θα επιφέρει αυστηρές κυρώσεις στους παραβάτες.

Χρήσιμες διευθύνσεις στο διαδίκτυο για ενημέρωση :
Τηλέφωνο: 2752026241
Email: pkpfkpen@otenet.gr
Ναύπλιο 23-10-2017

Η ΠΡΟΙΣΤΑΜΕΝΗ ΤΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑΣ
ΤΣΟΛΗ ΣΤΑΥΡΟΥΛΑ

ΕΔΩ ολόκληρο το ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ

Κατηγορίες: Ανακοινώσεις, Γεωργικές προειδοποιήσεις | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Ρυθμίσεις πώλησης Γεωργικών Φαρμάκων