ΕΡ.Ο.Σ. – Ερασιτεχνικός Οινοελαιουργικός Σύλλογος Μυκονίων

Ο φετινός τρύγος στη Σαντορίνη ήταν από τους πιο πρώιμους. Άρχισε στις 7 Αυγούστου για το Αθήρι και το Ασύρτικο, στις 16 Αυγούστου για το Αηδάνι, στις 8 Αυγούστου για το Μαυροτράγανο ενώ στις 24 Αυγούστου για τη Μαντηλαριά. Στις 30 Αυγούστου είχε ολοκληρωθεί.Η απόδοση των αμπελιών κατά μέσο όρο ήταν στα επίπεδα, των τελευταίων τριών ετών, σχετικά ικανοποιητική για τους παραγωγούς, περίπου 250 – 300 kg / στρέμμα. Η συνολική φετινή ποσότητα των σταφυλιών στο νησί ήταν περίπου 3.200 tn. Η ΕΝΩΣΗ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ ΘΗΡΑΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ παρέλαβε το 60% της συνολικής παραγωγής των σταφυλιών της Σαντορίνης σε σύνολο 10 οινοποιείων που δραστηριοποιούνται στο νησί. Φέτος ο αμπελώνας μας έδωσε έναν εξαίρετο και υγιή καρπό.

ΠΗΓΗ: www.neasantorinis.gr

Φέτος κατα γενική ομολογία, έχουμε πρώιμο τρύγο. Στα πεδινά και ηλιόλουστα αμπέλια πάνω από 10 ημέρες και αλλού μια βδομάδα.
Όσοι φίλοι αμπελουργοί δεν ασχολήθηκαν σχολαστικά με τα σταφύλια τους, πρέπει σήμερα κι’όλας να πάνε στ’αμπέλι να μετρήσουν τα γράδα.

Πότε είμαστε έτοιμοι για τρύγο;
Διαβάστε το παλιότερο σχετικό άρθρο μας: Ο Τρύγος

Τεχνικό Δελτίο Νο 15. – 13.07.2012

ΑΜΠΕΛΙ
Ευδεμίδα

Η τρίτη γενιά του εντόμου ξεκίνησε και στις όψιμες περιοχές. Για την ώρα καταγράφονται χαμηλοί πληθυσμοί και μικρή δραστηριότητα. Στις πρώιμες, ενδιάμεσες περιοχές και στην κάτω Μεσσαρά οι συλλήψεις στο δίκτυο παγίδευσης έχουν αυξηθεί σημαντικά. Οι υψηλές θερμοκρασίες της εποχής δεν επηρεάζουν όλες τις ωοτοκίες. Συνιστάται καταπολέμηση στις παρακάτω ενδεικτικές ημερομηνίες:

Όψιμες περιοχές:
• Επιτραπέζια: 17–19 Ιουλίου.
• Σουλτανίνες – οινάμπελα: 19 – 21 Ιουλίου.

Επαναληπτικός ψεκασμός:

Παραλιακές πρώιμες περιοχές:
• Επιτραπέζια: 16–18 Ιουλίου.
• Σουλτανίνες – οινάμπελα: 18-20 Ιουλίου.

Ψεκασμός ή σκόνισμα. Το φάρμακο να καλύπτει όλα τα σταφύλια. Σε αμπέλια που θα τρυγηθούν σύντομα, να χρησιμοποιηθούν σκευάσματα μικρής υπολειμματικής διάρκειας. Να τηρούνται αυστηρά οι χρόνοι αναμονής μεταξύ ψεκασμού και συγκομιδής.

Τζιτζικάκι
Σε αμπέλια με προσβολές να γίνει συνδυασμένη επέμβαση.

Μύγα Μεσογείου
Σχετικά με το έντομο αναφερθήκαμε στο προηγούμενο δελτίο μας. Επειδή διανύουμε την περίοδο που συνήθως ζημιώνει τα επιτραπέζια σταφύλια να γίνεται συστηματικός έλεγχος για τυχόν προσβολές και άμεση καταπολέμηση εφόσον υπάρχουν συμπτώματα.

Όξινη Σήψη
Η ασθένεια εμφανίζεται στις τραυματισμένες ρώγες και μεταδίδεται με το έντομο δροσόφιλα (μύγα του ξυδιού). Ευνοείται σε συνθήκες υψηλής υγρασίας. Τα πυκνόρωγα σταφύλια είναι πιο ευαίσθητα.

Η αντιμετώπιση βασίζεται στα παρακάτω καλλιεργητικά μέτρα:
• Σταφύλια χωρίς τραύματα από αρρώστιες, έντομα ή μηχανικές βλάβες (Προσβολές από ωίδιο, ευδεμίδα, μύγα, σφήκες, κ.λ.π.).
• Χαμηλή εδαφική υγρασία στο αμπέλι (Περιορισμένα ποτίσματα μετά το γυάλισμα).
• Καλός αερισμός των σταφυλιών.
• Απομάκρυνση των προσβεβλημένων ρωγών και σταφυλιών.

Ωίδιο
Τα σταφύλια είναι ευαίσθητα μέχρι το γυάλισμα ενώ οι άξονες και οι μίσχοι όλη τη βλαστική περίοδο και δικαιολογούν συνέχιση της προστασίας ιδιαίτερα στα επιτραπέζια σταφύλια. Να γίνει συνδυασμένη επέμβαση με την ευδεμίδα.

Τεχνικό Δελτίο 13 – 03.07.2012

ΑΜΠΕΛΙ

ΕΥΔΕΜΙΔΑ

Στις πρώιμες και στις ενδιάμεσες περιοχές η τρίτη πτήση ξεκίνησε. Οι προσβολές αυτής της γενιάς μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές ζημιές από σήψεις. Συνιστάται καταπολέμηση στις παρακάτω ενδεικτικές ημερομηνίες:

Πρώιμες περιοχές:
• Επιτραπέζια: 5 – 7 Ιουλίου.
• Σουλτανίνες – Οινάμπελα: 8 – 10 Ιουλίου.

Ενδιάμεσες περιοχές:
• Επιτραπέζια: 7 – 9 Ιουλίου.
• Σουλτανίνες – Οινάμπελα: 9 – 11 Ιουλίου.

Ψεκασμός ή σκόνισμα. Το φάρμακο να καλύπτει όλα τα σταφύλια. Να τηρούνται αυστηρά οι χρόνοι αναμονής μεταξύ ψεκασμού και συγκομιδής.

ΤΖΙΤΖΙΚΑΚΙ
Σε αμπέλια που παρατηρούνται προσβολές να γίνει συνδυασμένη επέμβαση με την ευδεμίδα.

ΨΕΥΔΟΚΟΚΚΟΣ
Στο δίκτυο παγίδευσης η πτήση των αρσενικών παρουσιάζεται αυξημένη, διαπιστώνεται δραστηριότητα του εντόμου με ωοσωρούς και εκκολάψεις κάτω από το ρυτίδωμα και παρατηρείται μετακίνηση και εγκατάσταση νυμφών προς το φύλλωμα και τα σταφύλια. Σε επιτραπέζια σταφύλια πρώιμων και ενδιάμεσων περιοχών με ιστορικό προσβολών ή με εμφάνιση συμπτωμάτων (έντονη παρουσία μυρμηγκιών, κόλλα) να γίνει συνδυασμένη αντιμετώπιση με την ευδεμίδα. Ψεκασμός στο φύλλωμα και στα σταφύλια. Διαβροχή μέχρι απορροής στους κορμούς και στους βραχίονες. Μετά το κλείσιμο, η καταπολέμηση του εντόμου στο εσωτερικό των σταφυλιών είναι πολύ δύσκολη.

ΩÏΔΙΟ
Τα σταφύλια είναι ευαίσθητα μέχρι το γυάλισμα. Οι άξονες και οι μίσχοι προσβάλλονται καθ’ όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού και υποβαθμίζουν τα επιτραπέζια σταφύλια. Να συνεχιστεί η προστασία.

ΑΜΠΕΛΙ (Το δελτίο αμπελιού αφορά μόνο όψιμες και μεσοπρώιμες περιοχές)

Η καρπόδεση στην ποικιλία σουλτανίνα ολοκληρώθηκε και στις όψιμες περιοχές.

ΕΥΔΕΜΙΔΑ:
Οδηγίες – Τρόπος επέμβασης

Στις όψιμες περιοχές ξεκίνησε η δεύτερη πτήση του εντόμου με αυξημένους πληθυσμούς.

Συνιστάται ψεκασμός στις παρακάτω ενδεικτικές ημερομηνίες:
• Επιτραπέζια: 11 – 13 Ιουνίου
• Σταφιδάμπελα – κρασάμπελα: 13 – 14 Ιουνίου

Στις μεσοπρώιμες περιοχές η πτήση συνεχίζεται αυξημένη.

Συνιστάται επαναληπτικός ψεκασμός στις παρακάτω ημερομηνίες:
• Επιτραπέζια: 11 – 13 Ιουνίου
• Σταφιδάμπελα – κρασάμπελα: 14 – 16 Ιουνίου

Ψεκασμός ή σκόνισμα. Το φάρμακο να πηγαίνει σε όλα τα σταφύλια και να τα καλύπτει.

ΩΙΔΙΟ:
Συνεχείς και σοβαρές προσβολές διαπιστώνονται στο φύλλωμα και στα σταφύλια σε αρκετά αμπέλια όλων των περιοχών. Το διάστημα που διανύουμε είναι κρίσιμο για τα σταφύλια και πρέπει να προστατεύονται.
Να γίνει συνδυασμένη επέμβαση με την ευδεμίδα.

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ: Δεν επιτρέπεται η συγκομιδή αμπελόφυλλων από αμπελώνες στους οποίους έχει γίνει χρήση φυτοπροστατευτικών προϊόντων.