ΕΡ.Ο.Σ. – Ερασιτεχνικός Οινοελαιουργικός Σύλλογος Μυκονίων

Ενήλικο άτομο πυρηνοτρήτη
Πληροφορίες : Φωτοπούλου Αννέτα
Τεχνικό Δελτίο – Γεωργική Προειδοποίηση 3/ 4.5.2012

ΕΛΙΑ – Πυρηνοτρήτης

ΔΙΑΠΙΣΤΩΣΕΙΣ:
Στις πολύ πρώϊμες περιοχές οι ανθοταξίες της ελιάς βρίσκονται στο στάδιο λίγο πριν το «κρόκιασμα».

Παρατηρούνται περιορισμένες εναποθέσεις αυγών και εκκολάψεις προνυμφών του εντόμου κατά θέσεις. Οι συλλήψεις ακμαίων του πυρηνοτρήτη στο δίκτυο φερομονικών παγίδων συνεχίζονται και εμφανίζονται ανησυχητικά υψηλές στους Νομούς Φθιώτιδας –σε Αταλάντη και Μαλεσίνα- και Μαγνησίας – στην Άφησο, Αργαλαστή, Προμύρι, Λαύκο, μέτριοι στην Νέα Αγχίαλο.

ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ:
Συστήνεται άμεσα καταπολέμηση των προνυμφών της ανθόβιας γενιάς του εντόμου με ένα κατάλληλο και εγκεκριμένο για την καλλιέργεια εντομοκτόνο. Σε ελαιώνες με μεγάλη ανθοφορία δεν συστήνεται καταπολέμηση εκτός από περιπτώσεις που διαπιστώνονται υψηλοί πληθυσμοί του εντόμου και σοβαρές προσβολές. Αντίθετα όταν έχουμε μικρή έως μέτρια ανθοφορία συνιστάται ψεκασμός στο «κρόκιασμα» – αρχή άνθησης. Σε ελαιώνες που έχουν ενταχθεί σε προγράμματα βιολογικής γεωργίας συνιστάται ψεκασμός με σκοπό τη μείωση του πληθυσμού της καρπόβιας γενιάς.

ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΤΕΥΤΙΚΑ ΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ:
Για την προστασία των ωφελίμων εντόμων που αυτή την εποχή δραστηριοποιούνται στους ελαιώνες συστήνεται η χρήση των φυτοπροστατευτικών σκευασμάτων του Βάκιλου (Βacillus thuringiensis) και άλλα επιτρεπόμενα φυτοπροστατευτικά σκευάσματα.

ΨΥΛΛΑ (ΒΑΜΒΑΚΑΔΑ)
Συνήθως οι προσβολές από το έντομο δεν έχουν επιπτώσεις στην παραγωγή, όπου όμως υπάρχει μικρή ανθοφορία και μεγάλες προσβολές απαιτείται η καταπολέμηση σε συνδυασμό με τους ψεκασμούς για τον πυρηνοτρήτη.

ΚΟΚΚΟΕΙΔΗ (ΑΣΠΙΔΙΩΤΟΣ – ΠΑΡΛΑΤΟΡΙΑ)
Σε ελαιώνες που έχουν παρατηρηθεί προσβολές συστήνονται ψεκασμοί με εγκεκριμένα φυτοπροστατευτικά σκευάσματα.

ΠΡΟΣΟΧΗ:
Σε κάθε περίπτωση να τηρούνται αυστηρά οι οδηγίες χρήσης των φυτοπροστατευτικών προϊόντων για την αναλογία χρήσης, τη συνδυαστικότητα, τον κίνδυνο φυτοτοξικότητας το διάστημα μεταξύ τελευταίας επέμβασης και συγκομιδής και τα μέτρα προστασίας για την αποφυγή δηλητηριάσεων.

Ο Προϊστάμενος Δ/νσης
Βλειώρας Σπύρος

Πρέμνο μετά το βλαστολόγημα
ΒΛΑΣΤΟΛΟΓΗΜΑ

Μαγιάπριλο η εποχή για το βλαστολόγημα των αμπελιών. Μια πολύ σημαντική καλλιεργητική πρακτική που είναι τελείως απαραίτητη για την επιτυχία της χρονιάς. Ο ΕΡ.Ο.Σ. υπενθυμίζει στα μέλη και στους επισκέπτες μας παλιότερη σχετική δημοσίευση.

“Το βλαστολόγημα αφορά στην αφαίρεση διογκωμένων οφθαλμών,ή βλαστών στα πρώτα στάδια ανάπτυξής τους. Συνήθως οι αφαιρούμενοι βλαστοί είναι άγονοι και δεν είναι χρήσιμοι για τη διαμόρφωση του κλήματος και το επόμενο χειμερινό κλάδεμα. Είναι όμως δυνατόν να γίνει αφαίρεση γονίμων βλαστών που είναι κακοσχηματισμένοι η που η θέση τους είναι τέτοια ώστε να παρεμποδίζουν την ανάπτυξη άλλων βλαστών.
Το βλαστολόγημα έχει σκοπό να προσαρμόσει τη βλάστηση στις συνθήκες του περιβάλλοντος και στην εφαρμοζόμενη. καλλιεργητική τεχνική. Επίσης έχει σκοπό να συμπληρώσει το προηγούμενο χειμερινό κλάδεμα και να προετοιμάσει το επόμενο. Η έγκαιρη και σωστή εφαρμογή του συμβάλλει στην καλύτερη διατροφή των βλαστών που απομένουν καθώς και των σταφυλών που αυτοί φέρουν. Επειδή όμως αυτό στοχεύει στην εξοικονόμηση υγρασίας και θρεπτικών στοιχείων στο κλήμα, πρέπει να γίνεται όσο το δυνατόν νωρίτερα όχι όμως πριν ξεχωρίσουν οι ταξιανθίες (όταν οι βλαστοί έχουν τουλάχιστον 5 φύλλα και μήκος από 10-15 cm έως 30-35 cm δηλαδή κατά την περίοδο Απριλίου με μέσα Μαϊου και γενικά πριν την άνθηση).΄Ετσι και τα φύλλα των βλαστών που αφαιρούνται δεν έχουν συμπληρώσει την ανάπτυξή τους και φωτοσυνθέτονν ελάχιστα ή καθόλου, δηλαδή πρόκειται για παρασιτα του κλήματος των οποίων η αφαίρεση θα ωφελήσει τους βλαστούς που απομένουν. Εάν η πραγματοποίηση του βλαστολογήματος καθυστερήσει, τότε αφαιρούνται φύλλά ικανά να φωτοσυνθέτουν, για τα οποία το κλήμα κατανάλωσε προϊόντα φωτοσυνθέσεως, νερό και ανόργανα στοιχεία δηλαδή θα γίνει ζημιά στο κλήμα.”

Διαβάστε προσεκτικά όλο το κατατοπιστικό μας παλιότερο σχετικό άρθρο:
Θερινά κλαδέματα

Η βαμβακάδα, που αναπτύσεται στις ανθοταξίες της ελιάς την άνοιξη, οφείλεται στη συσσώρευση της λευκής κηρώδους ουσίας που εκκρίνει η άπτερη πράσινη προνύμφη του εντόμου Euphyllura phillyreae και μιάζει με βαμβάκι.

Παρά το εντυπωσιακό φαινόμενο………….. έχει αποδειχθεί ότι το έντομο αυτό δεν ζημειώνει την ελαιοπαραγωγή και επομένως δεν χρειάζονται και ψεκασμοί για την αντιμετώπισή του. Αν σκεφτούμε ότι γενικά μόνο το 5-10% των ανθέων της ελιάς θα καρποδέσουν από φυσιολογικά αίτια, η συγκεκριμένη προσβολή δεν αποτελεί κίνδυνο για έναν οικολόγο ελαιοπαραγωγό.
Χαιτερισμούς και Χρόνια Πολλά

Ανδρέας Θεοχάρης
Απόφοιτος Φυτικής παραγωγής

Σχετικά λοιπόν με τον περονόσπορο στο αμπέλι, κάτι που δημιούργησε πολλά προβλήματα την προσηγούμενη χρονιά, επειδή πλησιάζουν ευνοϊκές συνθήκες , καλό είναι να αφαιρέσετε βλαστούς που είναι κοντά στο έδαφος. Ο λόγος είναι ότι ο μύκητας διαχειμάζει κυρίως με τα ωοσπόρια (εγγενής μορφή) στο έδαφος. Αυτά είναι υπεύθυνα για τις πρωτογενείς μολύνσεις, που ξεκινούν από βλαστούς και φύλλα κοντά στο έδαφος. Ευνοϊκές συνθήκες για μολύνσεις είναι όταν επικρατούν θερμοκρασίες 15-27οC, σχετική υγρασία >85% .

Επίσης σημαντικό είναι να ευνοηθούν συνθήκες χαμηλής υγρασίας με σύμμαχο το βοριαδάκι στο μικρολίμα του αμπελώνα και ιδιαίτερα του κάθε πρέμνου. ‘Ετσι αν έχουμε εντοπίση το σημείο του αμπελώνα που αναπτύσσεται ο περονόσπορος με χαρακτηριστικές ανοιχτοπράσινες κηλίδες, οι λεγόμενες «κηλίδες λαδιού» στα φύλλα, καλό θα ήταν να γίνει ένα αραίωμα σε πρέμνα με πυκνύ βλάστηση.

Χαιρετισμούς και χρόνια πολλά

ΥΓ: Ενδεικτικό για τη σημασία της αφαίρεσης των βλαστών κοντά στο έδαφος είναι (σύμφωνα με την μικρή μου εμπειρία) ότι οι κλιματαριές δύσκολα προσβάλονται από περονόσπορο

Ανδρέας Θεοχάρης
Απόφοιτος Φυτικής παραγωγής, με εξειδίκευση στην αμπελουργία

Ελιά (26/3/2012 00:00)
Πληροφορίες: Φωτοπούλου Αννέτα
Νο. 2 / 26.03.2012 – (Τεχνικό δελτίο – Γεωργική Προειδοποίηση)

ΚΥΚΛΟΚΟΝΙΟ

Συμπτώματα:
Κύριο σύμπτωμα της ασθένειας είναι ο σχηματισμός στρογγυλών κηλίδων με χρώμα σταχτί-καστανό στο κέντρο που περιβάλλονται από καστανόμαυρες ζώνες. Ο μύκητας εμφανίζεται κυρίως στην πάνω επιφάνεια των φύλλων. Όταν η προσβολή γίνεται σοβαρή τα φύλλα κιτρινίζουν και πέφτουν.

Συνθήκες Ανάπτυξης:
Οι μολύνσεις γίνονται όταν επικρατεί βροχερός και υγρός καιρός. Άριστες συνθήκες για την ανάπτυξη του μύκητα είναι γύρω στους 16-20 βαθμούς Κελσίου. Οι προσβολές πραγματοποιούνται την Άνοιξη και το φθινόπωρο. Η ασθένεια εμφανίζεται με μεγαλύτερη ένταση σε ελαιώνες που βρίσκονται σε υγρές και κλειστές περιοχές καθώς και σε ελαιώνες πυκνής φύτευσης. Οι καιρικές συνθήκες των τελευταίων ημερών ευνοούν τη δραστηριότητα του κυκλοκόνιου.

Διαπιστώσεις:
Στους νομούς Μαγνησίας, Λάρισας και Φθιώτιδας το μόλυσμα υπάρχει σε ένταση από τον προηγούμενο χρόνο κατά τον οποίο η ασθένεια ήταν σε ένταση καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους.

Συστάσεις:
Αραίωμα του φυλλώματος στα πυκνά δένδρα για τη δημιουργία συνθηκών αερισμού και φωτισμού που δεν ευνοούν την ανάπτυξη του κυκλοκόνιου. Συνιστάται να γίνει ψεκασμός με τη λήψη του δελτίου, χρειάζεται καλό λούσιμο των δένδρων και επανάληψη μετά από βροχή.

Φυτοπροστατευτικά Προϊόντα:
Χαλκούχα σκευάσματα όπως βορδιγάλειος πολτός (διαφ. σκευάσματα), οξυχλωριούχος χαλκός (διαφ. σκευάσματα), υδροξείδιο του χαλκού (διαφ. σκευάσματα) κ.α.

Καρκίνωση ή Φυματίωση

Συμπτώματα:
Βακτήριο είναι το αίτιο της ασθένειας που προκαλεί καρκινώματα (όγκους) σε νεαρούς βλαστούς και κλάδους.

Συνθήκες Μόλυνσης:
Οι προσβολές ευνοούνται από βροχερό καιρό και κυρίως μέσω προσφάτων πληγών από το κλάδευμα κ.λ.π.

Συστάσεις:
Αφαίρεση και καύση των προσβεβλημένων τμημάτων των δένδρων.
Αποφυγή κλαδεύματος με βροχερό καιρό.
Ψεκασμός των δένδρων μετά από το κλάδευμα καθώς και μετά από χαλάζι ή παγετό με χαλκούχα σκευάσματα όπως και για το κυκλοκόνιο.

Βερτιτσιλλίωση

Αποτελεί την σοβαρότερη ασθένεια της ελιάς η οποία τα τελευταία χρόνια έχει εγκατασταθεί σε σημαντικό αριθμό ελαιώνων και σε διάφορες περιοχές. Πρόκειται για μύκητα εδάφους με πολύ μεγάλο κύκλο ξενιστών, ο οποίος μολύνει τα δένδρα από τις λεπτές ρίζες και προκαλεί απόφραξη των αγγείων του ξύλου. Η ασθένεια ξεκινά με τον μεταχρωματισμό των φυτών και γίνεται τελικώς φανερή είτε με τη μορφή μεμονωμένων ξερών κλάδων στα μεγαλύτερης ηλικίας δένδρα (ημιπληγία) είτε με την πλήρη ξήρανση των νεαρών δένδρων (αποπληξία).

Η ασθένεια μεταδίδεται κυρίως από τα μολυσμένα φύλλα της ελιάς ή άλλων ευπαθών ξενιστών και είναι σοβαρότερη όταν ο ελαιώνας συγκαλλιεργείται με άλλα ευπαθή στο μύκητα φυτά όπως βαμβάκι, τομάτες, πατάτες κ.α. ή γειτονεύει με ευπαθείς καλλιέργειες.

Συστάσεις:
Επειδή δεν υπάρχουν χημικά μέσα για τη θεραπεία της ασθένειας, συνιστάται η αυστηρή τήρηση των παρακάτω καλλιεργητικών μέτρων:

Κοπή και καύση των προσβεβλημένων κλάδων με τα πρώτα συμπτώματα εκδήλωσης της ασθένειας Τα μολυσμένα δένδρα συχνά αναβλαστάνουν από τη βάση και δίνουν νέα κλαδιά χωρίς συμπτώματα ενώ είναι συχνό το φαινόμενο της ανάρρωσης.
Αποφυγή οργωμάτων.
Καταστροφή των ζιζανίων.
Άρδευση με σταγόνες και αποφυγή της κατάκλυσης και των αυλακιών.
Χρησιμοποίηση υγειών δενδρυλλίων για την εγκατάσταση ενός ελαιώνα.
Αποφυγή φυτέματος εκεί όπου προηγήθηκε καλλιέργεια ευπαθών στης ασθένεια φυτών (πατάτα, τομάτα, βαμβάκι κ.α.).
Αποφυγή συγκαλλιέργειας ή γειτνίασης με ευπαθή στην ασθένεια φυτά.
Εφαρμογή ηλιοαπολύμανσης σε εγκατεστημένους ελαιώνες.

Σκωληκόμορφα Ακάρεα (Eriophyidae)

Τα τελευταία χρόνια παρατηρούνται σε ελαιώνες προσβολές της νεαρής βλάστησης από σκωληκόμορφα ακάρεα.

Συμπτώματα:
Η προσβολή γίνεται εμφανής στα ώριμα φύλλα που εμφανίζουν παραμορφώσεις υπό τη μορφή υπόφαιων ανάγλυφων κηλιδώσεων στην κάτω επιφάνεια.

Συστάσεις:
Για την καταπολέμηση των ακάρεων αυτών κι επειδή δεν υπάρχουν εγκεκριμένα εξειδικευμένα σκευάσματα, συνιστάται επέμβαση με κατάλληλο για την καλλιέργεια θερινό πολτό όταν η νέα βλάστηση έχει φθάσει τα 6-8 εκατοστά μέσα στο Μάρτιο. Σημειώνεται ότι μία τέτοια επέμβαση καταπολεμά ταυτόχρονα τις προνύμφες κοκκοειδών και άλλων ομόπτερων εντόμων που δραστηριοποιούνται αυτή την εποχή.

Καλόκορις (Βρωμούσα)

Πρόκειται για πολυφάγο έντομο τα ενήλικα του οποίου είναι δυνατόν να προσβάλλουν τη νεαρή βλάστηση κατά την περίοδο από μέσα Μαρτίου έως και τον Μάιο. Η εμφάνιση των ακμαίων του εντόμου είναι σποραδική και συχνά ξαφνική γεγονός που απαιτεί την προσοχή και ετοιμότητα των καλλιεργητών.

Συστάσεις:
Στους ελαιώνες που έχουν παρατηρηθεί προσβολές από το έντομο συστήνεται ψεκασμός με ένα εγκεκριμένο για την καλλιέργεια εντομοκτόνο επαφής με την εμφάνιση των ακμαίων ή κατά την περίοδο της έκπτυξης της νέας βλάστησης και πριν την ανθοφορία.

Ξυλοφάγα Έντομα Σκολύτες

Συνήθως προσβάλουν δευτερογενώς τα εξασθενημένα από διάφορες αιτίες ελαιόδενδρα. Για την αντιμετώπιση αυτών των εντόμων συνιστώνται καλλιεργητικά μέτρα όπως:
Επιμελές καθάρισμα των δένδρων από προσβεβλημένα ή μη ξερά ή εξασθενημένα κλαδιά και άμεση καύση αυτών
Αποφυγή διατήρησης προσβεβλημένης ξυλείας στους ελαιώνες.
Διατήρηση των δένδρων σε καλή κατάσταση υγείας και θρέψης.

ΠΡΟΣΟΧΗ:

Σε κάθε περίπτωση να τηρούνται αυστηρά οι οδηγίες χρήσης των φυτοπροστατευτικών προϊόντων για την αναλογία χρήσης, συνδυαστικότητα, τον κίνδυνο φυτοτοξικότητας το διάστημα μεταξύ τελευταίας επέμβασης και συγκομιδής και μέτρα προστασίας για την αποφυγή δηλητηριάσεων.