Ανακοίνωση προς μέλη και φίλους του ΕΡΟΣ
Από εφέτος καθιερώνουμε ετήσια χειμωνιάτικη γιορτή για το κρασί της δικής μας ερασιτεχνικής παραγωγής, τα “ΚΡΑΣΑΝΟΙΞΙΑ”. Η γιορτή θα διοργανώνεται την περίοδο του ανοίγματος των φρέσκων κρασιών μας. Θα γίνεται κάπου μεταξύ των τελευταίων ημερών του Νοέμβρη και στο πρώτο δεκαήμερο του Δεκέβρη.
Στα “ΚΡΑΣΑΝΟΙΞΙΑ” θα καθιερώσουμε επίσης και τον ετήσιο διαγωνισμό γευσιγνωσίας των φρέσκων κρασιών, με τρία έπαθλα για τα πρώτα τρία κρασιά μας. Ο διαγωνισμός θα μας βοηθήσει ώστε να διαπιστώσουμε μέσα από τις κριτικές των επιτροπών, τα ενδεχόμενα λάθη στην πορεία της οινοποίησης, ώστε να τα διορθώνουμε και να παράγουμε όλο και καλύτερα κρασιά.
Ελπίζουμε στην μαζική συμμετοχή των μελών και των φίλων του ΕΡ.Ο.Σ. ώστε η γιορτή μας να καταστεί σημαντικό γεγονός στην πορεία του συνδέσμου μας.