Eφέτος βρέχει! Και βρέχει πολύ. Τα νερά ακόμη και σήμερα μέσα Μάρτη είναι πολλά και τα επίπεδα χωράφια είναι πλημμυρισμένα με νερά. Δεν συμβαίνει αυτό κάθε χρονιά στο τόπο μας, αλλά όποτε και να συμβεί πρέπει να είμαστε κάπως προετοιμασμένοι. Τα επίπεδα αμπέλια που πλημμυρίζουν δεν πρέπει να παραμένουν για πολλές ημέρες με νερά.
Δείτε πως κατασκευάζει ο Γιώργος Ξυδάκης τα αποστραγγιστικά χαντάκια στο αμπέλι του:
Χαντάκι κάθετα στο αμπέλι για απορροή του νερού. Μήκος περίπου 9 μέτρα, βάθος 40-70 εκ., πλάτος 30-40 εκ. Το γεμίσαμε με πετροχάλικα τριάντα εκατοστά από την επιφάνεια, απλώσαμε κομμάτια νάιλον και απογεμίσαμε με χώμα. Το αμπέλι ως γνωστόν θέλει καλά αποστραγγιζόμενο έδαφος. Τώρα είναι η κατάλληλη εποχή που τα χώματα είναι μαλακά και φαίνονται και οι δρόμοι του νερού στα χωράφια.
Κήπος Ξυδάκη, Κούτελα, Μύκονος.
ΑΝΑΤΟΛΗ : 5:34 
ΔΥΣΗ : 7:13