Αρχείο κατηγορίας Αμπελοκαλλιέργεια

Πεταλούδα ευδεμίδας

ΑΜΠΕΛΙ – – 22/5/2012
ΕΥΔΕΜΙΔΑ- Οδηγίες:

Τρόπος επέμβασης :

Στις πρώιμες περιοχές ξεκίνησε η δεύτερη πτήση. Στο δίκτυο παγίδευσης καταγράφονται χαμηλοί πληθυσμοί και διαπιστώνονται αραιές ωοτοκίες στο όριο της επιζημιότητας.

Συνιστάται καταπολέμηση στις παρακάτω ενδεικτικές ημερομηνίες:
• Επιτραπέζια: 24 – 26 Μαΐου.
• Σταφιδάμπελα – οινάμπελα: 27 – 29 Μαΐου.

Ψεκασμός ή σκόνισμα. Το φάρμακο να καλύπτει καλά τα σταφύλια.
Για τις μεσοπρώιμες και τις όψιμες περιοχές θα ενημερωθείτε σε επόμενο δελτίο.

ΤΖΙΤΖΙΚΑΚΙ – Οδηγίες:
Σε αμπέλια που παρατηρούνται προσβολές να γίνει συνδυασμένη αντιμετώπιση με την ευδεμίδα.

ΨΕΥΔΟΚΟΚΚΟΣ:
Σε επιτραπέζια σταφύλια των παραπάνω περιοχών με προσβολές την περασμένη χρονιά να γίνει συνδυασμένη καταπολέμηση με την ευδεμίδα. Να βρέχονται καλά οι κορμοί και οι βραχίονες.

ΩΙΔΙΟ:
Σε αμπέλια που δεν είναι καλυμμένα να γίνει συνδυασμένη επέμβαση με την ευδεμίδα.

ΠΕΡΟΝΟΣΠΟΡΟΣ:
Οι βροχές της περασμένης βδομάδας πιθανόν να ενεργοποιήσουν παλιές κηλίδες. Αμπέλια με συμπτώματα πρέπει να προστατεύονται.

ΠΡΟΣΟΧΗ:
Δεν επιτρέπεται η συγκομιδή αμπελόφυλλων από αμπελώνες στους οποίους έχει γίνει χρήση φυτοπροστατευτικών προϊόντων.
Οι επεμβάσεις κατά των εχθρών και των ασθενειών του αμπελιού να γίνονται με την επιλογή των κατάλληλων φαρμάκων από τις λίστες των εγκεκριμένων δραστικών ουσιών.

“Σταχτιά φύλλων από ωΐδιο

Πληροφορίες: Α. Μπαλωμένου
Τεχνικό Δελτίο – Γεωργική Προειδοποίηση 20/04-05-12

ΑΜΠΕΛΙ – 1.ΠΕΡΟΝΟΣΠΟΡΟΣ

Διαπιστώσεις:
Οι καιρικές συνθήκες που επικράτησαν τον Απρίλη δεν ευνόησαν την ασθένεια. Mέχρι στιγμής δεν υπάρχουν προσβολές.

Οδηγίες:
Τα αμπέλια να ελέγχονται συστηματικά και επιμελημένα, ιδιαίτερα αυτά που βρίσκονται σε περιοχές με υγρασία και περιοχές που υπάρχει δεδομένο προσβολών, για καταστροφή των κηλίδων «ελαίου» πριν εμφανιστούν οι καρποφορίες του μύκητα (εξανθήσεις).

Τα αμπέλια λίγο πριν την άνθηση ( βλαστικό στάδιο μούρου) είναι ευαίσθητα στις προσβολές από περονόσπορο και ο Μάης επικίνδυνος μήνας.
Λόγω της γρήγορης αύξησης της βλάστησης οι προληπτικές επεμβάσεις εξασφαλίζουν προστασία για μικρό χρονικό διάστημα (4-7 ημέρες).

2.ΩΙΔΙΟ – Διαπιστώσεις:
Οι καιρικές συνθήκες είναι ευνοϊκές για την ασθένεια.

Οδηγίες:
Από το στάδιο της άνθησης , καρπόδεσης και 2-3 βδομάδες μετά την καρπόδεση, τα αμπέλια πρέπει να είναι προστατευμένα.

Φυτ/κά προϊόντα:
Με προληπτική ή κυρίως προληπτική δράση:
Σκόνη θειαφιού ή βρέξιμο θειάφι, Θείο + Οξυχλωριούχος χαλκός, Μεπτυλντινοκάπ, Προκουιναζίντ

Με προληπτική και θεραπευτική δράση: Αζοξυστρομπίν+Φολπέτ(μόνο για οινοποιήσιμες ποικιλίες), Κυνοξιφέν, Μυκλομπουτανίλ, Μετραφενόν, Μπουπιριμέιτ, Ντιμεθομόρφ+Πυρακλοστρομπίν, Πενκοναζόλ, Προπινέμπ+Τριαντιμενόλ, Σπιροξαμίν, Συπροκοναζόλ, Τεμπουκοναζόλ, Τριαντιμενόλ, Τριφλοξιστρομπίν, Φενμπουκοναζόλ, Φολπέτ+Τριαντιμενόλ, Ampelomyces quisqualis (ΑQ 10) παράσιτο του ωίδιου, σε χαμηλές δόσεις έχει προληπτική δράση και σε υψηλές δόσεις θεραπευτική δράση.

Για την αποφυγή ή καθυστέρηση δημιουργίας ανθεκτικότητας: .Εναλλαγή των δραστικών ουσιών μέσα στην ίδια καλλιεργητική περίοδο.

Πρέμνο μετά το βλαστολόγημα

Μαγιάπριλο η εποχή για το βλαστολόγημα των αμπελιών. Μια πολύ σημαντική καλλιεργητική πρακτική που είναι τελείως απαραίτητη για την επιτυχία της χρονιάς. Ο ΕΡ.Ο.Σ. υπενθυμίζει στα μέλη και στους επισκέπτες μας παλιότερη σχετική δημοσίευση.

“Το βλαστολόγημα αφορά στην αφαίρεση διογκωμένων οφθαλμών,ή βλαστών στα πρώτα στάδια ανάπτυξής τους. Συνήθως οι αφαιρούμενοι βλαστοί είναι άγονοι και δεν είναι χρήσιμοι για τη διαμόρφωση του κλήματος και το επόμενο χειμερινό κλάδεμα. Είναι όμως δυνατόν να γίνει αφαίρεση γονίμων βλαστών που είναι κακοσχηματισμένοι η που η θέση τους είναι τέτοια ώστε να παρεμποδίζουν την ανάπτυξη άλλων βλαστών.
Το βλαστολόγημα έχει σκοπό να προσαρμόσει τη βλάστηση στις συνθήκες του περιβάλλοντος και στην εφαρμοζόμενη. καλλιεργητική τεχνική. Επίσης έχει σκοπό να συμπληρώσει το προηγούμενο χειμερινό κλάδεμα και να προετοιμάσει το επόμενο. Η έγκαιρη και σωστή εφαρμογή του συμβάλλει στην καλύτερη διατροφή των βλαστών που απομένουν καθώς και των σταφυλών που αυτοί φέρουν. Επειδή όμως αυτό στοχεύει στην εξοικονόμηση υγρασίας και θρεπτικών στοιχείων στο κλήμα, πρέπει να γίνεται όσο το δυνατόν νωρίτερα όχι όμως πριν ξεχωρίσουν οι ταξιανθίες (όταν οι βλαστοί έχουν τουλάχιστον 5 φύλλα και μήκος από 10-15 cm έως 30-35 cm δηλαδή κατά την περίοδο Απριλίου με μέσα Μαϊου και γενικά πριν την άνθηση).΄Ετσι και τα φύλλα των βλαστών που αφαιρούνται δεν έχουν συμπληρώσει την ανάπτυξή τους και φωτοσυνθέτονν ελάχιστα ή καθόλου, δηλαδή πρόκειται για παρασιτα του κλήματος των οποίων η αφαίρεση θα ωφελήσει τους βλαστούς που απομένουν. Εάν η πραγματοποίηση του βλαστολογήματος καθυστερήσει, τότε αφαιρούνται φύλλά ικανά να φωτοσυνθέτουν, για τα οποία το κλήμα κατανάλωσε προϊόντα φωτοσυνθέσεως, νερό και ανόργανα στοιχεία δηλαδή θα γίνει ζημιά στο κλήμα.”

Διαβάστε προσεκτικά όλο το κατατοπιστικό μας παλιότερο σχετικό άρθρο:
Θερινά κλαδέματα

Σχετικά λοιπόν με τον περονόσπορο στο αμπέλι, κάτι που δημιούργησε πολλά προβλήματα την προσηγούμενη χρονιά, επειδή πλησιάζουν ευνοϊκές συνθήκες , καλό είναι να αφαιρέσετε βλαστούς που είναι κοντά στο έδαφος. Ο λόγος είναι ότι ο μύκητας διαχειμάζει κυρίως με τα ωοσπόρια (εγγενής μορφή) στο έδαφος. Αυτά είναι υπεύθυνα για τις πρωτογενείς μολύνσεις, που ξεκινούν από βλαστούς και φύλλα κοντά στο έδαφος. Ευνοϊκές συνθήκες για μολύνσεις είναι όταν επικρατούν θερμοκρασίες 15-27οC, σχετική υγρασία >85% .

Επίσης σημαντικό είναι να ευνοηθούν συνθήκες χαμηλής υγρασίας με σύμμαχο το βοριαδάκι στο μικρολίμα του αμπελώνα και ιδιαίτερα του κάθε πρέμνου. ‘Ετσι αν έχουμε εντοπίση το σημείο του αμπελώνα που αναπτύσσεται ο περονόσπορος με χαρακτηριστικές ανοιχτοπράσινες κηλίδες, οι λεγόμενες «κηλίδες λαδιού» στα φύλλα, καλό θα ήταν να γίνει ένα αραίωμα σε πρέμνα με πυκνύ βλάστηση.

Χαιρετισμούς και χρόνια πολλά

ΥΓ: Ενδεικτικό για τη σημασία της αφαίρεσης των βλαστών κοντά στο έδαφος είναι (σύμφωνα με την μικρή μου εμπειρία) ότι οι κλιματαριές δύσκολα προσβάλονται από περονόσπορο

Ανδρέας Θεοχάρης
Απόφοιτος Φυτικής παραγωγής, με εξειδίκευση στην αμπελουργία

Η Ομάδα Εργασίας που συνεστήθη από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων μετά από σχετική πρωτοβουλία της ΚΕΟΣΟΕ για τη διερεύνηση και προσδιορισμό των αιτίων της προσβολής από τον περονόσπορο των αμπελοκαλλιεργειών της χώρας κατά την καλλιεργητική περίοδο 2011, παρέδωσε το πόρισμά της στον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Κ. Σκανδαλίδη. Υπενθυμίζουμε ότι την Επιτροπή αποτελούσαν ο κ. Μ. Σταυρακάκης (Καθηγητής Αμπελουργίας του Γ.Π.Α.), ο κ. Ε. Παπλωματάς (Αντιπρύτανης ΓΠΑ, Φυτοπαθολόγος), η κ. Αικ. Χρονοπούλου (Καθηγήτρια Αγρομετεωρολογίας ΓΠΑ) και ο κ. Δ. Βακαλουνάκης (ΕΘΙΑΓΕ, Φυτοπαθολόγος).

Το πόρισμα βασίστηκε κατ’ αρχάς στις επισημάνσεις του ΕΛΓΑ που πραγματοποιήθηκαν κατά την φάση έξαρσης της ασθένειας και σύμφωνα με πληροφορίες της ΚΕΟΣΟΕ το πόρισμα αποδίδει σε παράγοντες που συνέβαλλαν στην εμφάνιση της επιδημίας και τις συνακόλουθες ζημιές οι οποίοι είναι:
1. Η πορεία των μετεωρολογικών μεταβλητών, που παρουσίασαν σχεδόν ακραίες τιμές σε ορισμένες τουλάχιστον αμπελουργικές περιοχές.
   Ένα σημαντικό μέρος των ζημιών στους συμβατικούς αμπελώνες μπορεί να αποδοθεί στα καιρικά φαινόμενα που ανάλογα με τις λοιπές συνθήκες συχνά πλησιάζει ή και υπερβαίνει το 45-50%, ενώ στους βιολογικούς αμπελώνες αποδίδεται το σύνολο των ζημιών.
2. Η ανεπαρκής αντιμετώπιση των αρχικών γενεών του παρασίτου από μερίδα παραγωγών, η οποία στη συνέχεια λόγω και των ευνοϊκών περιβαλλοντικών συνθηκών οδήγησε στην ανάπτυξη υψηλού δυναμικού μολύσματος μέσα στον αμπελώνα, καθιστώντας αδύνατο τον περαιτέρω έλεγχο της ασθένειας.
3. Η συνύπαρξη στην ίδια αμπελουργική περιοχή περιποιημένων και εγκαταλειμμένων ή ανεπαρκώς προστατευμένων από τον περονόσπορο αμπελώνων με πολύ υψηλό δυναμικό μολύσματος, που είχε σαν αποτέλεσμα τη συνεχή αερομεταφορά μολύσματος από τους εγκαταλειμμένους ή τους ανεπαρκώς προστατευμένους στους περιποιημένους αμπελώνες.
4. Η μη επαρκής παρακολούθηση από τους παραγωγούς των εκδιδόμενων από τα κατά τόπους Κέντρα Προστασίας Φυτών του ΥΑΑΤ δελτίων γεωργικών προειδοποιήσεων.
5. Η έλλειψη σχετικής εμπειρίας γεωπόνων και παραγωγών στην αντιμετώπιση του περονοσπόρου σε ορισμένες περιοχές της χώρας, στις οποίες δεν ήταν συχνή η εμφάνιση της ασθένειας στο παρελθόν.
6. Η αναμενόμενη χαμηλή τιμή πώλησης των προϊόντων (κυρίως για τα οινοστάφυλα), η οποία αποθάρρυνε τους παραγωγούς στην εφαρμογή των απαιτούμενων πολυδάπανων ψεκασμών.
7. Η υψηλή τιμή αγοράς των φυτοπροστατευτικών προϊόντων.
8. Παράγοντες που σχετίζονται με τη «δομή-οργάνωση-αμπελοκομική τεχνική» αμπελώνων, ανάλογα με την αμπελουργική περιοχή

Με την εξέλιξη αυτή πραγματοποιείται το πρώτο βήμα για την κατάθεση σχετικού φακέλου, με σκοπό να υποβληθεί αίτημα από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων στην Commission, προκειμένου να αποζημιωθούν οι αμπελοκαλλιεργητές από τα ΠΣΕΑ.

Η ΚΕΟΣΟΕ πρόσφατα συνάντησε τον πρόεδρο του ΕΛΓΑ κ. Θ. Σαρρή για το θέμα των αποζημιώσεων και δεδομένου ότι σύμφωνα με το πόρισμα της Ομάδας Εργασίας οι καταστροφές δεν αποδίδονται σε θεομηνία, συζήτησε την προοπτική υπολογισμού μεσοσταθμικών αποζημιώσεων, οι οποίες όμως θα καταβληθούν μετά από διαδικασίες εξειδίκευσης των ζημιών ανά παραγωγό με μεθοδολογία που θα αποφασιστεί και με την συμμετοχή της ΚΕΟΣΟΕ. Θεωρείται πάντως βέβαιο, ότι βάσει των υπολογισμών θα αποτελέσει η διαχρονική μέση παραγωγή του αμπελοτεμαχίου σε σύγκριση με την συγκομιδή της σταφυλικής παραγωγικής του 2011, παραγωγής στην οποία θα ληφθεί υπ’ όψιν το ελάχιστο και το μέγιστο ποσοστό καταστροφής μιας περιοχής.

ΠΗΓΗ: www.paseges.gr