Το κλάδεμα του ελαιόδενδρου μπορεί να αρχίσει αμέσως μετά την συγκομιδή του καρπού. Έτσι, στις ποικιλίες της ελιάς μπορεί να αρχίσει το Νοέμβριο–Δεκέμβριο, αν οι ελιές μαζεύτηκαν πράσινες ή αργότερα, Φεβρουάριο–Μάρτιο, αν μαζεύτηκαν μαύρες. Γενικά το κλάδεμα μπορεί να γίνει σε όλη την περίοδο από το φθινόπωρο ως τους πρώτους μήνες της άνοιξης. Όμως δεν θα πρέπει να γίνεται πριν και κατά την περίοδο του χειμώνασε περιοχές που πλήττονται συχνά από παγετούς.
Διαβάστε με προσοχή το πολύ κατατοπιστικό μας άρθρο σχετικά με το σωστό κλάδεμα των ελαιοδέντρων: Το κλάδεμα της Ελιάς
Δείτο σχετικό βίντεο: Κλάδεμα ελαιοδέντρων
ΑΝΑΤΟΛΗ : 6:15 
ΔΥΣΗ : 6:20