Είναι το φαινόμενο όπου ενώ το ελαιόδεντρο βρίσκεται σε πλήρη καρποφορία (βεντέμα) και παράγει ικανοποιητικά, την επόμενη χρονιά παρατηρείται απότομα πτώση της παραγωγής που δεν οφείλεται σε παθολογικά ή σε κλιματολογικά αίτια Το φαινόμενο είναι πιο έντονο σε μη ποτιστικούς ελαιώνες. Μείωση της έντασης του φαινόμενου της παρενιαυτοφορίας μπορεί να γίνει με κατάλληλες τεχνικές κλαδέματος και λίπανσης από τον παραγωγό. Συνοπτικά:
- Α. Κλάδεμα: Τα ενήλικα δέντρα πρέπει κάθε χρόνο να κλαδεύονται μέτρια (καθάρισμα) γιατί:
- Το κλάδεμα ευνοεί την παραγωγή νέας καρποφόρας βλάστησης.
- Αφαιρούνται όλοι οι ξηροί και μη καρποφόροι βλαστοί που είναι αποτέλεσμα σκιάσεως.
- Περιορίζονται οι διαστάσεις του δέντρου και αυξάνεται ο φωτισμός.
Σ υ ν ε χ ί ζ ε τ α ι…
Διαβάστε με προσοχή το άθρο μας: Παρενιαυτοφορία
ΑΝΑΤΟΛΗ : 6:15 
ΔΥΣΗ : 6:20