Αρχείο κατηγορίας Γεωργικές προειδοποιήσεις

Πρέμνο μετά το βλαστολόγημα

Μαγιάπριλο η εποχή για το βλαστολόγημα των αμπελιών. Μια πολύ σημαντική καλλιεργητική πρακτική που είναι τελείως απαραίτητη για την επιτυχία της χρονιάς. Ο ΕΡ.Ο.Σ. υπενθυμίζει στα μέλη και στους επισκέπτες μας παλιότερη σχετική δημοσίευση.

“Το βλαστολόγημα αφορά στην αφαίρεση διογκωμένων οφθαλμών,ή βλαστών στα πρώτα στάδια ανάπτυξής τους. Συνήθως οι αφαιρούμενοι βλαστοί είναι άγονοι και δεν είναι χρήσιμοι για τη διαμόρφωση του κλήματος και το επόμενο χειμερινό κλάδεμα. Είναι όμως δυνατόν να γίνει αφαίρεση γονίμων βλαστών που είναι κακοσχηματισμένοι η που η θέση τους είναι τέτοια ώστε να παρεμποδίζουν την ανάπτυξη άλλων βλαστών.
Το βλαστολόγημα έχει σκοπό να προσαρμόσει τη βλάστηση στις συνθήκες του περιβάλλοντος και στην εφαρμοζόμενη. καλλιεργητική τεχνική. Επίσης έχει σκοπό να συμπληρώσει το προηγούμενο χειμερινό κλάδεμα και να προετοιμάσει το επόμενο. Η έγκαιρη και σωστή εφαρμογή του συμβάλλει στην καλύτερη διατροφή των βλαστών που απομένουν καθώς και των σταφυλών που αυτοί φέρουν. Επειδή όμως αυτό στοχεύει στην εξοικονόμηση υγρασίας και θρεπτικών στοιχείων στο κλήμα, πρέπει να γίνεται όσο το δυνατόν νωρίτερα όχι όμως πριν ξεχωρίσουν οι ταξιανθίες (όταν οι βλαστοί έχουν τουλάχιστον 5 φύλλα και μήκος από 10-15 cm έως 30-35 cm δηλαδή κατά την περίοδο Απριλίου με μέσα Μαϊου και γενικά πριν την άνθηση).΄Ετσι και τα φύλλα των βλαστών που αφαιρούνται δεν έχουν συμπληρώσει την ανάπτυξή τους και φωτοσυνθέτονν ελάχιστα ή καθόλου, δηλαδή πρόκειται για παρασιτα του κλήματος των οποίων η αφαίρεση θα ωφελήσει τους βλαστούς που απομένουν. Εάν η πραγματοποίηση του βλαστολογήματος καθυστερήσει, τότε αφαιρούνται φύλλά ικανά να φωτοσυνθέτουν, για τα οποία το κλήμα κατανάλωσε προϊόντα φωτοσυνθέσεως, νερό και ανόργανα στοιχεία δηλαδή θα γίνει ζημιά στο κλήμα.”

Διαβάστε προσεκτικά όλο το κατατοπιστικό μας παλιότερο σχετικό άρθρο:
Θερινά κλαδέματα

Η βαμβακάδα, που αναπτύσεται στις ανθοταξίες της ελιάς την άνοιξη, οφείλεται στη συσσώρευση της λευκής κηρώδους ουσίας που εκκρίνει η άπτερη πράσινη προνύμφη του εντόμου Euphyllura phillyreae και μιάζει με βαμβάκι.

Παρά το εντυπωσιακό φαινόμενο………….. έχει αποδειχθεί ότι το έντομο αυτό δεν ζημειώνει την ελαιοπαραγωγή και επομένως δεν χρειάζονται και ψεκασμοί για την αντιμετώπισή του. Αν σκεφτούμε ότι γενικά μόνο το 5-10% των ανθέων της ελιάς θα καρποδέσουν από φυσιολογικά αίτια, η συγκεκριμένη προσβολή δεν αποτελεί κίνδυνο για έναν οικολόγο ελαιοπαραγωγό.
Χαιτερισμούς και Χρόνια Πολλά

Ανδρέας Θεοχάρης
Απόφοιτος Φυτικής παραγωγής

Σχετικά λοιπόν με τον περονόσπορο στο αμπέλι, κάτι που δημιούργησε πολλά προβλήματα την προσηγούμενη χρονιά, επειδή πλησιάζουν ευνοϊκές συνθήκες , καλό είναι να αφαιρέσετε βλαστούς που είναι κοντά στο έδαφος. Ο λόγος είναι ότι ο μύκητας διαχειμάζει κυρίως με τα ωοσπόρια (εγγενής μορφή) στο έδαφος. Αυτά είναι υπεύθυνα για τις πρωτογενείς μολύνσεις, που ξεκινούν από βλαστούς και φύλλα κοντά στο έδαφος. Ευνοϊκές συνθήκες για μολύνσεις είναι όταν επικρατούν θερμοκρασίες 15-27οC, σχετική υγρασία >85% .

Επίσης σημαντικό είναι να ευνοηθούν συνθήκες χαμηλής υγρασίας με σύμμαχο το βοριαδάκι στο μικρολίμα του αμπελώνα και ιδιαίτερα του κάθε πρέμνου. ‘Ετσι αν έχουμε εντοπίση το σημείο του αμπελώνα που αναπτύσσεται ο περονόσπορος με χαρακτηριστικές ανοιχτοπράσινες κηλίδες, οι λεγόμενες «κηλίδες λαδιού» στα φύλλα, καλό θα ήταν να γίνει ένα αραίωμα σε πρέμνα με πυκνύ βλάστηση.

Χαιρετισμούς και χρόνια πολλά

ΥΓ: Ενδεικτικό για τη σημασία της αφαίρεσης των βλαστών κοντά στο έδαφος είναι (σύμφωνα με την μικρή μου εμπειρία) ότι οι κλιματαριές δύσκολα προσβάλονται από περονόσπορο

Ανδρέας Θεοχάρης
Απόφοιτος Φυτικής παραγωγής, με εξειδίκευση στην αμπελουργία

Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης
Τεχνικό δελτίο – γεωργική προειδοποίηση – 02/02/2012

Τομή πρέμνου
με Ισκα
ΑΜΠΕΛΙ: Πληροφορίες: Νίκος Ι. Μπαγκής
Ασθένειες του Ξύλου (Ίσκα, Ευτυπίωση, Φώμοψη)

Οι ασθένειες του ξύλου χρόνο με το χρόνο, υποβαθμίζουν και μειώνουν σημαντικά την παραγωγή. Η αντιμετώπιση τους την περίοδο αυτή περιλαμβάνει μια σειρά από καλλιεργητικά μέτρα που είναι ανέξοδα και πολύ αποτελεσματικά, δεδομένης της αδυναμίας χημικής αντιμετώπισης. Τα μέτρα βασίζονται στην προστασία και επούλωση του ξύλου από τις τομές κλαδέματος καθώς και στην απομάκρυνση και καταστροφή των μολυσμάτων. Η προσεκτική εφαρμογή τους είναι η βάση της ολοκληρωμένης αντιμετώπισης αυτών των παθογόνων.

Την περίοδο αυτή μπορούμε να διακρίνουμε τις ασθένειες ως εξής:
• Στην ίσκα το προσβεβλημένο ξύλο είναι μαλακό, κιτρινόλευκο και θρύβεται εύκολα ενώ στην ευτυπίωση είναι σκληρό με καστανό μεταχρωματισμό.
• Στη φώμοψη οι ετήσιες κληματίδες φαίνονται ασπρισμένες ή γκριζωπές με πολλά μαύρα στίγματα (πυκνίδια).
• Να σημειωθεί ότι λόγω των έντονων προσβολών περονοσπόρου την περασμένη περίοδο, πολλές κληματίδες δεν έχουν ξυλοποιηθεί και φέρουν διάφορες μυκητολογικές προσβολές.

Για όλες τις παραπάνω περιπτώσεις συστήνονται:
• Το κλάδεμα να γίνεται όψιμα (προς το τέλος του χειμώνα) και με ξηρό καιρό που οι πληγές επουλώνονται συντομότερα.
• Τα προσβεβλημένα φυτικά μέρη (κληματίδες ασπρισμένες ή κούφιες, ξεροί βραχίονες) να αφαιρούνται προσεκτικά και να καίγονται άμεσα. Τα προσβεβλημένα πρέμνα να κλαδεύονται τελευταία.
• Να αποφεύγονται οι μεγάλες κλαδοτομές και όπου είναι απαραίτητες να γίνεται επάλειψη τους με επικαλυπτικό πληγών. Τα εργαλεία κλαδέματος να απολυμαίνονται τακτικά σε οινόπνευμα του εμπορίου.
• Πρέμνα με συμπτώματα ίσκας να ξεριζώνονται και να καίγονται. Συμπτώματα ίσκας εμφανίζονται και σε νεαρά πρέμνα.

Η αποτελεσματικότητα των παραπάνω μέτρων αυξάνεται όταν εφαρμόζονται στο σύνολο των αμπελώνων μιας περιοχής.

Ε Λ Ι Α: Πληροφορίες: Msc Μαρία Ζ. Ροδιτάκη

Καρκίνωση

Είναι ασθένεια που οφείλεται σε βακτήριο και εκδηλώνεται με το σχηματισμό εξογκωμάτων (καρκινωμάτων) στα κλαδιά. Μολύνσεις γίνονται από πρόσφατες, μη επουλωμένες πληγές (ράβδισμα, κλάδεμα, παγετός, χαλάζι, δυνατός άνεμος) όταν επικρατεί υγρός ή βροχερός καιρός. Η Κορωνέικη (ψιλολιά) είναι ιδιαίτερα ευπαθής.

Οδηγίες:
• Αποφεύγετε το κλάδεμα των δένδρων με υγρό ή βροχερό καιρό.
• Κατά το κλάδεμα να αφαιρούνται τα κλαδιά με τους χαρακτηριστικούς όγκους της ασθένειας και να καίγονται.
• Μετά το κλάδεμα να ακολουθεί ψεκασμός με χαλκούχα σκευάσματα.
• Μετά από παγετό να γίνεται άμεσα ψεκασμός.

Καπνιά και Λειχήνες

Αναπτύσσονται σε ελαιώνες υγρών περιοχών με πυκνή βλάστηση. Το κλάδεμα συντελεί στον καλό αερισμό των δένδρων και μειώνει τον κίνδυνο σοβαρών προσβολών από λεκάνιο, που είναι το κύριο αίτιο ανάπτυξης της καπνιάς. Ψεκασμός με χαλκούχα σκευάσματα βοηθά στην αποκόλληση της καπνιάς και των λειχήνων.

Ζιζανιοκτονία

Μην καταστρέφετε την ξινήθρα, δεν είναι ανταγωνιστικό ζιζάνιο. Προστατεύει τα εδάφη από τη διάβρωση (κυρίως τα επικλινή) και συγκρατεί τα νερά της βροχής.
Στους ελαιώνες πρέπει να αποφεύγεται η καταστροφή του χλοοτάπητα πριν από τα τέλη Μαρτίου. Ιδιαίτερα στις περιοχές που ενδημεί η καλόκορη, η όψιμη ζιζανιοκτονία είναι αποτελεσματικό μέτρο για την αντιμετώπιση της.