Χειμερινή φυτοπροστασία αμπελιού και ελιάς

Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης
Τεχνικό δελτίο – γεωργική προειδοποίηση – 02/02/2012

Τομή πρέμνου
με Ισκα
ΑΜΠΕΛΙ: Πληροφορίες: Νίκος Ι. Μπαγκής
Ασθένειες του Ξύλου (Ίσκα, Ευτυπίωση, Φώμοψη)

Οι ασθένειες του ξύλου χρόνο με το χρόνο, υποβαθμίζουν και μειώνουν σημαντικά την παραγωγή. Η αντιμετώπιση τους την περίοδο αυτή περιλαμβάνει μια σειρά από καλλιεργητικά μέτρα που είναι ανέξοδα και πολύ αποτελεσματικά, δεδομένης της αδυναμίας χημικής αντιμετώπισης. Τα μέτρα βασίζονται στην προστασία και επούλωση του ξύλου από τις τομές κλαδέματος καθώς και στην απομάκρυνση και καταστροφή των μολυσμάτων. Η προσεκτική εφαρμογή τους είναι η βάση της ολοκληρωμένης αντιμετώπισης αυτών των παθογόνων.

Την περίοδο αυτή μπορούμε να διακρίνουμε τις ασθένειες ως εξής:
• Στην ίσκα το προσβεβλημένο ξύλο είναι μαλακό, κιτρινόλευκο και θρύβεται εύκολα ενώ στην ευτυπίωση είναι σκληρό με καστανό μεταχρωματισμό.
• Στη φώμοψη οι ετήσιες κληματίδες φαίνονται ασπρισμένες ή γκριζωπές με πολλά μαύρα στίγματα (πυκνίδια).
• Να σημειωθεί ότι λόγω των έντονων προσβολών περονοσπόρου την περασμένη περίοδο, πολλές κληματίδες δεν έχουν ξυλοποιηθεί και φέρουν διάφορες μυκητολογικές προσβολές.

Για όλες τις παραπάνω περιπτώσεις συστήνονται:
• Το κλάδεμα να γίνεται όψιμα (προς το τέλος του χειμώνα) και με ξηρό καιρό που οι πληγές επουλώνονται συντομότερα.
• Τα προσβεβλημένα φυτικά μέρη (κληματίδες ασπρισμένες ή κούφιες, ξεροί βραχίονες) να αφαιρούνται προσεκτικά και να καίγονται άμεσα. Τα προσβεβλημένα πρέμνα να κλαδεύονται τελευταία.
• Να αποφεύγονται οι μεγάλες κλαδοτομές και όπου είναι απαραίτητες να γίνεται επάλειψη τους με επικαλυπτικό πληγών. Τα εργαλεία κλαδέματος να απολυμαίνονται τακτικά σε οινόπνευμα του εμπορίου.
• Πρέμνα με συμπτώματα ίσκας να ξεριζώνονται και να καίγονται. Συμπτώματα ίσκας εμφανίζονται και σε νεαρά πρέμνα.

Η αποτελεσματικότητα των παραπάνω μέτρων αυξάνεται όταν εφαρμόζονται στο σύνολο των αμπελώνων μιας περιοχής.

Ε Λ Ι Α: Πληροφορίες: Msc Μαρία Ζ. Ροδιτάκη

Καρκίνωση

Είναι ασθένεια που οφείλεται σε βακτήριο και εκδηλώνεται με το σχηματισμό εξογκωμάτων (καρκινωμάτων) στα κλαδιά. Μολύνσεις γίνονται από πρόσφατες, μη επουλωμένες πληγές (ράβδισμα, κλάδεμα, παγετός, χαλάζι, δυνατός άνεμος) όταν επικρατεί υγρός ή βροχερός καιρός. Η Κορωνέικη (ψιλολιά) είναι ιδιαίτερα ευπαθής.

Οδηγίες:
• Αποφεύγετε το κλάδεμα των δένδρων με υγρό ή βροχερό καιρό.
• Κατά το κλάδεμα να αφαιρούνται τα κλαδιά με τους χαρακτηριστικούς όγκους της ασθένειας και να καίγονται.
• Μετά το κλάδεμα να ακολουθεί ψεκασμός με χαλκούχα σκευάσματα.
• Μετά από παγετό να γίνεται άμεσα ψεκασμός.

Καπνιά και Λειχήνες

Αναπτύσσονται σε ελαιώνες υγρών περιοχών με πυκνή βλάστηση. Το κλάδεμα συντελεί στον καλό αερισμό των δένδρων και μειώνει τον κίνδυνο σοβαρών προσβολών από λεκάνιο, που είναι το κύριο αίτιο ανάπτυξης της καπνιάς. Ψεκασμός με χαλκούχα σκευάσματα βοηθά στην αποκόλληση της καπνιάς και των λειχήνων.

Ζιζανιοκτονία

Μην καταστρέφετε την ξινήθρα, δεν είναι ανταγωνιστικό ζιζάνιο. Προστατεύει τα εδάφη από τη διάβρωση (κυρίως τα επικλινή) και συγκρατεί τα νερά της βροχής.
Στους ελαιώνες πρέπει να αποφεύγεται η καταστροφή του χλοοτάπητα πριν από τα τέλη Μαρτίου. Ιδιαίτερα στις περιοχές που ενδημεί η καλόκορη, η όψιμη ζιζανιοκτονία είναι αποτελεσματικό μέτρο για την αντιμετώπιση της.